La nostra storia,
il nostro futuro
Fondata ad Agrigento nel 1985, CUORDIPIZZA La Gaipa si è affermata come leader nella produzione di prodotti caseari di alta qualità. In quasi 40 anni di attività, abbiamo perfezionato l’arte di unire tradizione artigianale e tecnologie innovative.
Tradizione, Innovazione e Qualità nei Formaggi ITALIANI
Il nostro impegno
CUORDIPIZZA La Gaipa si è affermata come un’azienda di riferimento nel panorama caseario italiano grazie a un impegno costante verso l’eccellenza e l’innovazione. La nostra filosofia aziendale si fonda su due pilastri fondamentali: l’efficienza operativa e l’attenzione meticolosa ai dettagli. L’efficienza operativa è al centro della nostra strategia di crescita. Nel corso degli anni, abbiamo sviluppato un’area produttiva all’avanguardia che si estende su 5.000 mq, dotata delle tecnologie più innovative nel settore caseario. Questo ci permette di soddisfare con prontezza e precisione le richieste di una clientela diversificata, che spazia dai grossisti alla Grande Distribuzione Organizzata, dalle industrie alimentari ai ristoranti e alle pizzerie.
La nostra capacità di adattarci rapidamente alle esigenze del mercato, mantenendo sempre alti standard qualitativi, è ciò che ci distingue nel settore. L’attenzione al dettaglio è il secondo pilastro su cui si basa la nostra reputazione. Ogni fase del processo produttivo è sottoposta a controlli rigorosi, garantendo che ogni prodotto che esce dal nostro stabilimento risponda agli standard più elevati di qualità e sicurezza alimentare.
La nostra abilità nel combinare metodi artigianali tradizionali con le più moderne tecnologie ci permette di offrire prodotti che uniscono il sapore autentico della tradizione casearia siciliana con le esigenze del consumatore moderno.
Le certificazioni di qualità che abbiamo ottenuto nel corso degli anni sono una testimonianza tangibile del nostro impegno verso l’eccellenza. Guardando al futuro, il nostro obiettivo rimane quello di continuare a innovare e migliorare. Investiamo costantemente in ricerca e sviluppo per creare nuovi prodotti che anticipino le tendenze del mercato, sempre nel rispetto della tradizione casearia che ci contraddistingue. La soddisfazione dei nostri clienti è al centro di ogni nostra decisione, e ci impegniamo quotidianamente per superare le loro aspettative.
In CUORDIPIZZA La Gaipa, l’impegno verso l’eccellenza non è solo un obiettivo aziendale, ma una passione che condividiamo tutti, dal management agli operai specializzati.
È questa dedizione collettiva che ci spinge a migliorare continuamente, a innovare senza sosta e a mantenere la promessa di qualità che il nostro marchio rappresenta nel mercato caseario italiano e internazionale.
Mani esperte, cuori appassionati
Il nostro Team
Dietro ogni bocconcino, ogni profumo che esce dal nostro laboratorio, c’è una squadra unita da valori autentici: passione, dedizione e orgoglio artigiano.
Siamo donne e uomini che lavorano con il sorriso, con la consapevolezza che la qualità nasce dalle persone prima ancora che dagli ingredienti.
Dal reparto produzione agli uffici, ognuno di noi ha un ruolo fondamentale nel garantire eccellenza, giorno dopo giorno.
C’è chi impasta, chi confeziona, chi coordina, chi racconta al mondo ciò che facciamo. Insieme, cresciamo come famiglia e come impresa, condividendo idee, obiettivi e successi.