Descrizione
Mozzarella Fiordilatte Cubettata: Praticità e Qualità per Professionisti
La Mozzarella Fiordilatte Cubettata è un prodotto caseario innovativo, pensato per soddisfare le esigenze di pizzaioli e professionisti della ristorazione. Realizzata con latte 100% italiano, si distingue per la sua versatilità e la praticità di utilizzo.
Caratteristiche Principali
La Mozzarella Fiordilatte Cubettata si caratterizza per cubetti di medie dimensioni, facili da dosare e distribuire uniformemente. La sua pasta è chiara, morbida, compatta e fondente, con un sapore delicato e gradevole.
Ideale per
Perfetta per pizza, focacce e paste al forno. Garantisce un’elevata performance in cottura, mantenendo il colore bianco e non rilasciando acqua. Ideale per ottimizzare i tempi di preparazione e il dosaggio nei piatti professionali.
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