Descrizione
Cuor di Pizza Giallo è un formaggio fuso specificamente progettato per garantire eccellenti prestazioni in cottura e un gusto unico. Con il suo colore giallo dorato e la consistenza cremosa, è l’ingrediente ideale per pizze, focacce e altre preparazioni culinarie che richiedono un formaggio filante e saporito.
Caratteristiche principali:
• Colore: Giallo intenso, perfetto per dare un aspetto invitante alle tue creazioni.
• Consistenza: Cremosa e omogenea, si scioglie facilmente garantendo una fusione uniforme.
• Sapore: Delicato con una nota leggermente burrosa, ideale per esaltare il gusto dei tuoi piatti.
• Formato: Disponibile in confezione da 2 kg, ideale per pizzerie, ristoranti e catering.
Utilizzo consigliato: Perfetto per pizze tradizionali o gourmet, ma anche per arricchire panini caldi, lasagne e torte salate. La sua capacità di fondere senza perdere consistenza lo rende un alleato indispensabile in cucina.
Vantaggi:
• Ottima resa in cottura
• Filante e saporito
• Facile da porzionare e utilizzare
